Café está para o dia a dia
do paulistano assim como o chá está para os ingleses e o chimarrão para os
gaúchos. A bebida é consumida em diferentes horários e lugares ao longo do dia.
São Paulo conta com diversas cafeterias.
Uma delas é o Café Floresta, que há 20 anos ocupa um dos prédios mais icônicos
do Centro, o Copan (Avenida Ipiranga, 200). Ali, o público toma o cafezinho no
balcão mesmo, acompanhado ou não do pão de queijo. Vai dizer que isso não tem
cheiro e gosto de tradição?
